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藤原照康作 伝家の宝刀 純青鋼 牛刀 180mm メーカー研ぎ直し済み。藤原照康作 伝家の宝刀 純青鋼 牛刀 180mm メーカー研ぎ直し済み。藤原照康作 伝家の宝刀純青鋼牛刀180mmメーカー研ぎ直し済み。刃物メーカー : 藤原照康刃物工芸刃の素材: 純青鋼 純玉鋼(青紙スーパー鋼)●刃渡：約185mm ●全長：約315mm ●刃幅：約41.6mm●刃厚：約2.2mm●重さ：約183g●付属品：箱メーカー通常価格¥74,800個人名は入って無いです。メーカー(藤原照康刃物工芸)へ研ぎ依頼済み品です。新品同様の切れ味を堪能して下さい。画像に写っているもので全てになります。あくまでも中古品であることを、ご理解している方のみご購入をお願い致します。コメントなしで即購入OKです。牛刀・伝家の宝刀はステンレスと最高級鋼(青紙スーパー)をサンドイッチした製造で表面加工は、打ち出し仕上げとなっております。鋼(青紙スーパー)は通称、青紙と言われる青鋼を意味します。不純物の少ない白紙にタングステン、クロムを入れて造られた合金で刃物用に開発された最高級の鋼です。青紙は粘りや耐磨耗性があり、白紙より刃こぼれや、へたりが少ない事が特長です。青紙スーパーは鋼材の名前です。日立金属で製造される包丁用の鋼（ハガネ）です。。藤原照康作 伝家の宝刀 青紙スーパー 牛刀 180mm メーカー研ぎ直し済み。✨最終お値引き価格 新品未使用 「池田清美」 銅ドリップケトル。ビタクラフト　ダブルグリル　No.3900。【新品未使用】活力鍋 5.5l ★蒸し器、レシピ本付き★IH対応　アサヒ軽金属。新品未使用WMF マルチポット　フュージョンテック。Supreme/Kama-Asa Steamer 蒸し器。堺實光作　薄刃包丁　銀三　和包丁　黒檀水牛八角柄。【中古】 misono ux10 骨スキ 刻印あり。プロパンガス　フライヤー コンパクト　厨房　キッチンカーイベント。ストウブ　ブレイザー　ヴィンテージ STAUB。正本総本店　玉白鋼　出刃　135mm 包丁　和包丁　研ぎ済　釣り　捌き。開花堂 ブリキ パスタ缶 1kg 円筒形容器 二重構造 パスタ保存 茶筒